プロに学ぶ、グルメ＆料理上級者向けのスタジオ『Gourmet Studio FOOVER（グルメスタジオフーバー）』
株式会社アルカン（代表取締役社長：檜垣周作／本社：東京都中央区）は、通信販売大手の「株式会社千趣会」（代表取締役：星野裕幸／本社：大阪府大阪市）が大阪…
本物を知る人の本格フレンチショコライヴ・チュリエス 2018 バレンタインコレクション 期間限定発売決定
日本におけるヨーロッパ料理食材を供給するパイオニアである株式会社アルカン（本社 東京都中央区、代表取締役社長 檜垣 周作）は、2018年1月下旬より、…
ニュージーランドで愛されているチョコレート 「ウィッタカー」 から名産品を使用した “アーティザンコレクション”10月1...
株式会社アルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）は、ニュージーランド「ウィッタカー」社のBean to Barチョコレート“アーティザ…
イギリス「ティーピッグス」社 新シリーズ “FEEL-GOOD TEAS” 10月1日 新発売
株式会社アルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）は、イギリス「ティーピッグス」社のハーブティー“FEEL-GOOD TEAS”の新シリ…
第13回 キリ® クリームチーズコンクール 最終審査結果
258作品から選ばれた最高レベルのクリームチーズスイーツ 第13回 キリ® クリームチーズコンクール 最終審査結果 プロフェッショナルの技術と想像力を…
フランスのビスケットメーカー 「サンミッシェル」からポケットサイズ新登場
フランス「サンミッシェル」“ガレット” “サブレココ” “パレット”のポケットサイズ品を2017年8月1日（火）より全国で発売いたします。 人気のサン…
「コント・ド・プロヴァンス」から“アップルシナモンジャム” 8月1日新発売
南フランス「アグロ ノヴァエ」社のコント・ド・プロヴァンス“アップルシナモンジャム”を2017年8月1日（火）から全国で発売いたします。 自然の恵みあ…
「セーヴル・エ･ベル」7月20日新発売
フランスのAOPバター「セーヴル・エ･ベル」を2017年7月20日（木）から輸入販売をいたします。 日本国内では、年間約7万～8万トンのバターが消費さ…
業務用ECサイト「アルカンプロショップ」オープン
アルカンは、業務用ECサイト「アルカン プロショップ」を2017年7月18日（火）から正式オープンいたします。アルカンが輸入するヨーロッパを中心とした…
イタリアンソーダ 「ブルー イタリー」 7月7日新発売
イタリア全土で長年愛されている「ブルー イタリー」。炭酸飲料が欠かせなくなっている今日、湧き水に果汁と炭酸を加えたイタリアンソーダは、気分転換に、仕事…