【トゥーランドット臥龍居】フレンチとチャイニーズ トップシェフふたりの夢のコラボレーション
トゥーランドット臥龍居にて、クレープリール ブルターニュ社のアドバイザー兼ブルターニュ地方カンカールの創作料理店La Table Breizh caf…
国際製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2018」日本チーム 6大会連続入賞 ＆ 優勝を目指し出場
株式会社アルカン（代表取締役社長：檜垣周作／本社：東京都中央区）は、2018年2月にフランス・パリ郊外で開催される国際製菓コンクール「ル・モンディアル…
イタリアワイン 「ピオ・チェーザレ」渋谷 【インプリチト】来日スペシャルナイト
イタリア・ピエモンテのワインナリー「ピオ・チェーザレ」のオーナー、ピオ・ボッファ氏と、次期当主フェデリカ氏が来日し、渋谷のワインバー「インプリチト」に…
アルカン・盛田・アーク【ガレッジセールご案内】
㈱アルカンでは、外箱が一部潰れているなど中身に問題が無い商品を中心に、ヨーロッパから輸入するワイン、菓子、ジャム、調味料、チーズ、瓶詰等を、特別価格で…
プロに学ぶ、グルメ＆料理上級者向けのスタジオ『Gourmet Studio FOOVER（グルメスタジオフーバー）』
株式会社アルカン（代表取締役社長：檜垣周作／本社：東京都中央区）は、通信販売大手の「株式会社千趣会」（代表取締役：星野裕幸／本社：大阪府大阪市）が大阪…
本物を知る人の本格フレンチショコライヴ・チュリエス 2018 バレンタインコレクション 期間限定発売決定
日本におけるヨーロッパ料理食材を供給するパイオニアである株式会社アルカン（本社 東京都中央区、代表取締役社長 檜垣 周作）は、2018年1月下旬より、…
ニュージーランドで愛されているチョコレート 「ウィッタカー」 から名産品を使用した “アーティザンコレクション”10月1...
株式会社アルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）は、ニュージーランド「ウィッタカー」社のBean to Barチョコレート“アーティザ…
イギリス「ティーピッグス」社 新シリーズ “FEEL-GOOD TEAS” 10月1日 新発売
株式会社アルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）は、イギリス「ティーピッグス」社のハーブティー“FEEL-GOOD TEAS”の新シリ…
第13回 キリ® クリームチーズコンクール 最終審査結果
258作品から選ばれた最高レベルのクリームチーズスイーツ 第13回 キリ® クリームチーズコンクール 最終審査結果 プロフェッショナルの技術と想像力を…
フランスのビスケットメーカー 「サンミッシェル」からポケットサイズ新登場
フランス「サンミッシェル」“ガレット” “サブレココ” “パレット”のポケットサイズ品を2017年8月1日（火）より全国で発売いたします。 人気のサン…