株式会社アルカン(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)はフランス産プレミアムジュース「アラン・ミリア」が手掛ける新コンセプトのBIOドリンクブランド「AM(アー・エム)」を2021年10月1日より発売いたします。

アラン・ミリアとは

元果実生産者でフルーツを熟知したアラン・ミリアは、完熟フルーツをかじった時の感動をジュースにして伝えたいという思いから、1997年にフレッシュ感溢れるピュアなジュースとネクターのラインナップを発表し、フランスをはじめ世界のラグジュアリーホテル・高級レストランを中心に展開してきました。濃厚で力強いアロマのジュースは、味わい愉しむためのジュース=Jus de dégustationと呼ばれ、ワインと同じように嗜好品としてのジュースという新しい概念を作り上げました。

ライトで爽やか、ハーブとスパイスの“インフュージョン”

「AM(アー・エム)」ブランドとして初のラインナップは 「インフュージョン」。インフュージョンとは、ハーブなどの植物を液体に浸しその成分やアロマを抽出すること、また浸出で得られた飲み物そのものをそう呼びます。

アラン・ミリアの手がけるインフュージョンは、ライトで爽やかな中にも凛としたエレガントなアロマが印象的で、ナチュラルでシンプルな本物を味わいたい、という欲求から生まれました。

ノルマンディー産アップルをベースに力強い風味のフルーツをアクセントに加え、ハーブまたはスパイスの抽出液で爽やかな香り付けした新しいドリンクです。甘さが控えめで、お食事やデザートにもそのまま合わせることができ、または、カクテルの割材としても活用いただけます。飲みきりサイズの250㎖であるため、日常的に幅広いシーンでご利用いただけます。

BIOのニーズにもマッチ

また、BIOの原料(ABオーガニック認証、ユーロリーフ認証取得)のみを使用し、原料の品質重視、繊細なアロマとテクスチャーを大切にした製法は、アラン・ミリアのジュース・ネクターと同様の高い技術が生かされています。体にいいものを選びたい、リフレッシュ感のあるヘルシーなドリンクを飲みたいという現代のノンアルコールのトレンドにもマッチしています。

SDGsに対する取り組み

アラン・ミリア社では、有機または無農薬、あるいは環境に配慮した栽培方法を実践するフランスの生産者を優先し、二酸化炭素排出の影響も考慮し、持続可能な方法を取り入れています。
 

【商品名】ライム&ジンジャー インフュージョン
     ラズベリー&ミント インフュージョン
     パッション&ティムールベリー インフュージョン
     エルダーフラワー&ライム インフュージョン
【容量】250㎖
【希望小売価格】600円(税抜)648円(税込)
【発売日】2021年10月1日(金)
【販売先】高級食料品店、輸入食料品店、百貨店、ホテル、レストラン、カフェ、パティスリー、ブーランジェリー、業務卸問屋、など
【輸入販売元】株式会社アルカン
商品ラインナップ
ライム&ジンジャー インフュージョン

【容量】250㎖
ジンジャーのピリッとした辛さとライムの酸味がフレッシュで
パワフルな一品。

ズベリー&ミント インフュージョン

【容量】250㎖
香り高いラズベリーと清涼感のあるミントの
ユニークなマリアージュ。

パッション&ティムールベリー インフュージョン

【容量】250㎖
パッションフルーツとティムールベリーのエキゾチックで甘美な果実感が特徴。※ティムールベリー…ネパールペッパー(ネパール山椒。グレープフルーツのような柑橘系の香り)

エルダーフラワー&ライム インフュージョン

【容量】250㎖
優美なエルダーフラワーとフレッシュ感のある
ライムが絶妙なバランス。

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社アルカン/プロモーショングループ
Tel 03-6861-6106 Mail info@arcane-jp.com