株式会社アルカン(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)は、フランスの老舗ビスケットメーカー サンミッシェルの「バターパルミエ」と「プチブール」の2商品を2020年11月2日(月)より全国で発売いたします。サンミッシェルは1905年、フランス・大西洋沿岸サン・ミッシェル・シェフ・シェフに住む菓子職人、ジョセフ・グルリエとその妻が、パリから訪れる女性たちに手作りのビスケットを販売し、人気を博するところから始まりました。

定番の7種類に加え、全9種類の幅広い展開になり、古くからフランスの家庭で愛されているサンミッシェルの幅広いラインナップが充実します。

新商品

バターパルミエ
カリカリの食感と、豊かなバター味のパイ菓子。ハート形が特徴的。
【希望小売価格】480円(税抜き)【容量】12枚入り

プチブール
ニワトリのモチーフが可愛い素朴な味わいのバタークッキー。
【希望小売価格】480円(税抜き)【容量】15枚入り

こだわりの素材

サンミッシェルはシンプルな素材で作られています。
ビスケットを作る最も重要な材料である小麦は主にフランスの生産者によって育てられた小麦を使用しています。
サンミッシェルのアイコンであるニワトリは、放し飼いで育ったニワトリの卵を使用しています。
(放し飼い:フランス定義に基づく)

サンミッシェル

1905年、フランス・大西洋沿岸サン・ミッシェル・シェフ・シェフに住む菓子職人、ジョセフ・グルリエが作る「ガレット・サンミッシェル」は、パリから海水浴にやってくる女性たちに注目され、そこからサンミッシェルの歴史が始まりました。シンプルで優しい伝統のレシピを守り続け、いまではフランスで長く愛されるビスケットになりました。現在ではフランス全土だけでなく、ヨーロッパ、アメリカ、アジアと広く食べられています。
 
◆既存商品

パレット12枚入り ガレット20枚入り サブレ ココ20枚入り パルミエ キャラメル12枚入り
グランドガレット9枚入り グランドガレット キャラメル9枚入り グランドガレット ショコラ 9枚入り

【本件に関するお問合せ】
株式会社アルカン マーケティング部 info@arcane-jp.com