イタリア・ピエモンテのワインナリー「ピオ・チェーザレ」のオーナー、ピオ・ボッファ氏と、次期当主フェデリカ氏が来日し、渋谷のワインバー「インプリチト」にて、ピオ・チェーザレのワイン、バローロ＆バルバレスコが特別価格でお楽しみいただけます。
 
【日時】2017年11月27日（月）　19：00～
　　　　※生産者は22時頃から参加予定になります。
【場所】バール・アンド・エノテカ・インプリチト
　　　　http://www.implicito.com/
　　　　東京都渋谷区東4-6-3 Belle Air 1F
【予約】直接、お店へご連絡下さい。
　　　　03-5774-4433
 
PIO CESARE（ピオ・チェーザレ）
1881年、チェーザレ・ピオ氏によって設立。彼はバローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとするピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワイン生産をしていた草分け的存在です。アルバの中心地で5世代に渡り続く家族経営生産者で、バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を所有しています。加えて、代々から信念を共にする、契約農家からのブドウを使用してワイン造りを行っています。
ピエモンテの伝統を守り続けるだけでなく、追及する品質やスタイルを実現させるために新しい技術も積極的に取り入れています。彼らの歴史と品質の高さは世界中のトップレストランやホテル、ワイン愛好家に知られており、アルバ市の紋章をラべルに刻むことが許された唯一無二のカンティーナです。