牛、山羊、羊などの乳の、こくのある薫りが漂うさまざまなチーズを、フランスとイタリアから厳選してお届けします。

チーズ<フランス産>

チーズの生産がとても盛んなフランスから多彩な種類のチーズをお届けします。

チーズ<イタリア産>

イタリア各地では、その土地ごとでそれぞれ特徴のあるチーズがつくられています。

取扱ブランド

【XAVIER DAVID グザヴィエ・ダヴィッド】

40ヶ国以上へ高級フランスチーズを輸出し、チーズ文化の拡大に貢献しているフロミ社より、熟成士である創業者の名前をブランド名に冠した『グザヴィエ・ダヴィッド』。フロミ社の熟成士は、フランスを歩き回り、各地でチーズの試食を繰り返し、生産者と深いパートナーシップを築いてきました。現地で最適に熟成された状態で日本に輸入されているため、それぞれの特徴をご堪能いただけます。