株式会社アルカン(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)は、フランスの名門シャンパーニュ・メゾン「ボランジェ」 のプレステージなミレジメ・シャンパーニュ“ボランジェ ラ・グランダネ 2012” と“ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ 2012”を2020年3月16日(月)より全国で同時発売いたします。

芳醇で豊かなテクスチャーの2012年ヴィンテージ

格別にクオリティの高いブドウが収穫された年にのみ生産されるボランジェのヴィンテージ・シャンパーニュ、ラ・グランダネ。2012年ヴィンテージは、フレッシュでありながら芳醇で複雑さのある、表現豊かなプレミアムなシャンパーニュを生み出しました。
 
ラ・グランダネ2012には、アイとヴェルズネ産ピノ・ノワール、そしてメニル=シュール=オジェやオワリィ産のシャルドネなど、 21のクリュのブドウを使用しています。黄金の光沢を持つ繊細な色調と、アプリコットからナッツ、そして蜂蜜や穀物系へと変化する豊かな香りは、ボランジェの優れた醸造方法の証。その凝縮感ある、なめらかなテクスチャーと長い余韻は、ラ・グランダネという名前にふさわしい“偉大な”シャンパーニュに仕上がっています。

偉大な白と洗練された赤ワインの絶妙なブレンド  ラ・グランダネ・ロゼ 2012

ボランジェの所有する象徴的な畑、ラ・コート・オー・ザンファンで造られる希少な赤ワインをラ・グランダネ2012にブレンドすることで生み出される、繊細なローズの色調が美しいシャンパーニュ、ラ・グランダネ・ロゼ2012。
 
うま味や風味のあるさまざまな料理とペアリングできる、ガストロノミーに完璧なテクスチャーが特徴。
フランス料理をはじめとした西洋料理はもちろん、和食とのペアリングもお楽しみいただけるロゼシャンパーニュです。

シャンパーニュ・ボランジェのこだわり

クラフトマンシップ
ラ・グランダネは、ボランジェが守り続ける職人の技と経験、クラフトマンシップそのものを味わえるシャンパーニュです。

  • 発酵は、オークの小樽(平均20年程度の古樽)のみを使用。所有する約3500の樽は自社の樽のアトリエで手入れされています。
  • 天然コルクで栓をし、澱の上で熟成をさせた後、全て手作業でルミアージュ(動瓶)とデゴルジュマン(澱抜き)が行われます。
真のガストロノミック・シャンパーニュと食事のパーフェクト・ペアリング

唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、さまざまなジャンルのお食事とお楽しみいただける、真のガストロノミック・シャンパーニュです。

リッチなテクスチャーとクリーミーな泡立ち、そして繊細な苦味は、洗練された料理や良質な食材との理想的な相性を生み出します。
また、複雑で多面的なアロマには、フルーティーでスパイシーかつフローラルなノートが感じられ、産地を問わず幅広い食材とよく合います。長い余韻と、ほのかな塩味の感じられるフィニッシュを持つラ・グランダネは、各国の愛好家から高い評価を得ているシャンパーニュです。
  

【商  品  名】 ボランジェ ラ・グランダネ 2012
【容      量】 750ml
【希望小売価格】  23,000円(税別) /25,300円(消費税込)
【販  売   先】 全国百貨店、ワインショップ
【輸 入 販 売 元】 株式会社アルカン
【商  品  名】 ラ・グランダネ・ロゼ 2012
【容      量】 750ml
【希望小売価格】  26,000円(税別) /28,600円(消費税込)
【販  売   先】 全国百貨店、ワインショップ
【輸 入 販 売 元】 株式会社アルカン